สุขภาพดีจากภายในสู่ภายนอก: แพทย์แผนจีนว่าดี แต่แก่นแท้นั้นลึกซึ้งเกินไป? ยาดีที่ใครก็อยากได้แต่เข้าไม่ถึง? การดูแลสุขภาพเริ่มต้นด้วยหนังสือเล่มนี้ เล่มเดียวจบไม่ต้องพึ่งเล่มอื่น!

โรคเล็กน้อยที่อาจกลายเป็นโรคร้ายในที่สุด

จนกลายเป็น "เพชฌฆาต" ที่พรากชีวิตมนุษย์

ตั้งแต่เรื่องการแต่งกาย การรับประทานอาหาร ไปจนถึงการทำงานและการพักผ่อน

ใช้งานได้จริง ╳ มีรูปธรรม ╳ ง่าย ╳ เป็นวิทยาศาสตร์ ╳ เชื่อถือได้ ╳ วางใจได้

หนังสือเล่มเดียวที่จะพลิกแนวคิดสุขภาพที่ผิดๆ และเปลี่ยนนิสัยการใช้ชีวิตที่ไม่ดีของคุณ!

เนกไทที่รัดแน่นจนเกินไปกดทับเส้นเลือดแดงที่คอ จะทำให้สายตาเสียจริงหรือ?

หนังตาตกอาจเป็นอาการเริ่มแรกของโรคเบาหวาน?

แตงโมแช่เย็นเป็นแค่กระแส แตงโมอุณหภูมิห้องดีต่อสุขภาพมากกว่า?

【สัดส่วนโภชนาการ】

──ทานผักและผลไม้เพื่อสุขภาพทุกวัน!

"อยากสุขภาพดีต้องกินผักผลไม้เยอะๆ" เป็นแนวคิดที่พวกเราทุกคนรู้กันดี

แต่ในหนึ่งวันควรทานผักผลไม้ปริมาณเท่าไหร่ถึงจะเหมาะสมที่สุด?

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการระบุว่า "ควรทานผลไม้อย่างน้อย 2 ส่วน และผัก 3 ส่วนต่อวัน"

ผลไม้หนึ่งส่วนเท่ากับโดยประมาณ:

ผลไม้ขนาดกลาง 1 ลูก (เช่น ส้ม, แอปเปิ้ล),

ผลไม้แห้งที่ไม่มีน้ำตาลหรือเกลือ 1/4 ถ้วย (เช่น ลูกเกด, พรุน),

น้ำผลไม้สดที่ไม่ใส่น้ำตาล 3/4 ถ้วย (เช่น น้ำส้มที่มีเนื้อส้ม)

ส่วนผักหนึ่งส่วนหมายถึง:

ผักใบเขียวที่ยังไม่ผ่านการปรุงสุกหนึ่งชาม เช่น ผักกาดแก้ว, บรอกโคลี เป็นต้น

แต่ถ้าเป็นผักที่ปรุงสุกแล้ว ครึ่งชามก็นับเป็นหนึ่งส่วนได้

น้ำผักสดที่ไม่ใส่น้ำตาล 3/4 ถ้วย ก็นับเป็นผักหนึ่งส่วนเช่นกัน

ระหว่างมื้ออาหาร ควรเลือกผลไม้สด 2-3 ชนิดหั่นเป็นชิ้นทานคู่กันจะดีที่สุด

และควรทานผักอย่างน้อย 300-500 กรัมต่อวัน และต้องมีความหลากหลาย

【การทานธัญพืชไม่ขัดสี】

──เลือกวิถีชีวิตเพื่อสุขภาพ!

ด้วยความใส่ใจสุขภาพที่เพิ่มขึ้น การทานธัญพืชไม่ขัดสีอย่างพิถีพิถันจึงกลายเป็นนิสัยการกินแบบใหม่

การเลือกธัญพืชชนิดใดนั้นขึ้นอยู่กับสภาวะร่างกายของแต่ละบุคคล

▎ผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง

ถั่วเขียวและถั่วแดงมีใยอาหารที่ละลายน้ำได้สูง ช่วยลดคอเลสเตอรอล

ถั่วแดงและข้าวโอ๊ตมีไฟโตสเตอรอลจำนวนมาก ช่วยลดคอเลสเตอรอลและไขมันในเลือด

การดื่มโจ๊กถั่วแดง โจ๊กข้าวโอ๊ต หรือโจ๊กถั่วเขียว สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอล

และช่วยป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดแดงแข็ง โรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมอง

▎ผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

สามารถดื่มโจ๊กถั่วเขียวให้มากขึ้น เพราะถั่วเขียวรวยด้วยใยอาหาร มีดัชนีน้ำตาลต่ำ

ส่งผลต่อการหลั่งอินซูลินน้อย ช่วยให้อิ่มท้องและไม่เกิดพลังงานส่วนเกินได้ง่าย

ในมื้ออาหารควรมีถั่วแดงสม่ำเสมอ เพราะถั่วแดงช่วยลดความรู้สึกหิวได้อย่างชัดเจน

คนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักยังสามารถรวมข้าวกล้องไว้ในมื้ออาหารได้

แป้งในข้าวกล้องเมื่อรับประทานเข้าไปจะถูกย่อยและดูดซึมช้า

มีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าข้าวเหนียวและข้าวหอมมะลิ จึงเป็นอาหารที่ดีในการต่อสู้กับความหิว

► สวยได้ในทุกช่วงวัย

──การดูแลผิวตามวัยเห็นผลที่สุด

• เริ่มป้องกันริ้วรอยตั้งแต่อายุ 30 ปี

การเลือกครีมบำรุงผิวสามารถแยกตามประเภทผิว

ควรเลือกครีมที่ไม่มีผลข้างเคียง และมาสก์หน้าสัปดาห์ละครั้ง

หากดูแลผิวในช่วงวัยนี้ได้ดี จะสามารถคงความสวยไปได้จนถึงอายุ 40-50 ปี

• ป้องกันผิวหมองคล้ำในวัย 40 ปี

หากดูแลผิวไม่ดี สิ่งแรกที่จะปรากฏคือความกระจ่างใสที่ลดลง

ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของน้ำผลไม้หรือกรดผลไม้ (Fruit Acid)

เพื่อขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วและส่งเสริมการเติบโตของเซลล์ผิวใหม่

• วัย 50 ปีควรเน้นการเพิ่มสารอาหารให้ผิว

ผิวขาดน้ำ ใบหน้าเริ่มหย่อนคล้อย ต้องเติมความชุ่มชื้นให้ทันท่วงที

ควรใช้ครีมลดริ้วรอย เติมน้ำ และฟื้นฟูผิวทั้งเช้าและเย็น

เพื่อป้องกันรอยตีนกาที่หางตาและมุมปาก ควรนวดเป็นประจำ

และสามารถเลือกใช้มาสก์วิตามินอีหรือมาสก์คอลลาเจนได้

• หลังอายุ 60 ปีต้องเน้นเติมน้ำและสารอาหารมากยิ่งขึ้น

คอลลาเจนและอีลาสตินลดลงเรื่อยๆ ผิวจะขาดความเนียนนุ่ม

ไม่ว่ากลางวันหรือกลางคืน ควรเน้นการเติมความชุ่มชื้นและสารอาหารเป็นพิเศษ

เลือกใช้ครีมลดริ้วรอยและผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอยที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญของผิว

จุดเด่นของหนังสือ: หนังสือเล่มนี้แบ่งออกเป็น 11 ส่วน ได้แก่ อาหาร, การนอน, การดูแล, สิ่งแวดล้อม, การแต่งกาย, การรักษาสุขภาพ, การออกกำลังกาย, จิตวิทยา, อาหารเป็นยา, โรคภัยไข้เจ็บ และการดูแลสุขภาพตามเส้นลมปราณ โดยเริ่มจากรายละเอียดที่ถูกมองข้ามหรือทำผิดได้ง่ายที่สุดในชีวิตประจำวัน เพื่ออธิบายหลักการวิทยาศาสตร์ที่ควรระวัง โครงสร้างชัดเจน สำนวนสละสลวยไม่น่าเบื่อ มุมมองแปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร เพียงคุณตั้งใจอ่านและนำไปปรับใช้ในชีวิตจริง เชื่อว่าคุณจะได้รับประโยชน์อย่างมหาศาล