Cuộc Chiến Bảo Vệ Dạ Dày: Muốn Ăn Ngon Mặc Đẹp? Hãy Học 45 Chiêu Để Chăm Sóc Dạ Dày Của Bạn Trước!

Gan không tốt cuộc đời là trắng đen, dạ dày không tốt cuộc đời là bi thảm.

Muốn tận hưởng thú vui ăn uống trọn vẹn, bạn phải bắt đầu "cuộc chiến bảo vệ dạ dày" ngay từ bây giờ!

Khi đói, dạ dày nằm ở giữa xương sườn bên trái; khi no, nó nằm gần rốn;

Dạ dày không phải cứ lớn là tốt, dạ dày càng lớn thì nhu động càng chậm chạp;

Dung tích dạ dày không cố định, ở một số người có thể giãn nở tới bốn lít!

∥ Axit dạ dày được tiết ra như thế nào?

Sự tiết dịch vị được chia thành ba giai đoạn dựa trên bộ phận cảm nhận kích thích và trình tự thời gian: giai đoạn đầu, giai đoạn dạ dày và giai đoạn ruột:

(1) Giai đoạn đầu: Lượng dịch vị và độ axit đều cao, hàm lượng pepsin cũng rất cao, khả năng tiêu hóa mạnh.

(2) Giai đoạn dạ dày: Độ axit cao nhưng hàm lượng enzyme ít hơn giai đoạn đầu, khả năng tiêu hóa yếu hơn.

(3) Giai đoạn ruột: Khi thức ăn rời dạ dày vào ruột non, nó vẫn có tác dụng kích thích tiết dịch vị.

Ba giai đoạn này là một quá trình không thể tách rời, trong đó sự tiết dịch ở giai đoạn đầu và giai đoạn dạ dày là quan trọng nhất.

∥ Tại sao lại bị trào ngược dạ dày thực quản?

Có nhiều nguyên nhân gây dư thừa axit và trào ngược dạ dày thực quản, chủ yếu bao gồm các điểm sau:

• Căng thẳng thần kinh, mệt mỏi quá độ

• Thức ăn quá ngọt, quá mặn, quá cay, quá chua

• Ăn nhiều ngũ cốc thô như khoai lang, khoai tây

• Sử dụng thuốc như aspirin, v.v.

• Viêm dạ dày mãn tính, loét dạ dày hoặc tá tràng, v.v.

Đối với bốn loại trào ngược đầu tiên, chỉ cần loại bỏ các yếu tố kích thích là có thể giải quyết; còn loại trào ngược bệnh lý cuối cùng, ngoài việc tìm nguyên nhân bệnh, có thể dùng các loại thuốc kháng axit liên quan.

∥ Hút thuốc có gây bệnh dạ dày không?

(1) Nicotine trong thuốc lá có thể kích thích niêm mạc dạ dày, gây co thắt mạch máu dưới niêm mạc, dẫn đến thiếu máu và thiếu oxy niêm mạc dạ dày, từ đó phá hủy niêm mạc dạ dày.

(2) Hút thuốc cũng ảnh hưởng đến việc tổng hợp prostaglandin của niêm mạc dạ dày. Một khi quá trình tổng hợp prostaglandin giảm đi, niêm mạc dạ dày sẽ khó phục hồi.

(3) Thuốc lá cũng chứa một lượng đáng kể oxit nitơ và các hợp chất amin, tất cả đều có khả năng dẫn đến ung thư dạ dày.