Harc a gyomorért: Ínyenc akarsz lenni? Előbb tanuld meg ezt a 45 módszert a gyomrod ápolására!

Ha a máj nincs rendben, az élet fekete-fehér; ha a gyomor nincs rendben, az élet nyomorúságos.
Ha igazi ínyenc akarsz lenni, előbb meg kell vívnod a saját „gyomorvédő háborúdat”!

Üres állapotban a gyomor a bal bordák közepén helyezkedik el, teli állapotban a köldök közelébe kerül;
a gyomornál nem a nagyobb a jobb, minél tágabb, annál lassabb a mozgása;
a gyomor befogadóképessége nem fix, egyeseknél akár négy literig is tágulhat!

∥ Hogyan termelődik a gyomorsav?
A gyomornedv elválasztása az ingert érzékelő hely és a sorrend alapján három szakaszra oszlik: feji, gyomri és bélfázis:
(1) Feji fázis: A gyomornedv mennyisége és savtartalma magas, a pepszintartalom szintén jelentős, az emésztőerő erős.
(2) Gyomri fázis: A savtartalom magas marad, de az enzimtartalom kevesebb a feji fázishoz képest, az emésztőerő gyengébb.
(3) Bélfázis: Amikor az étel elhagyja a gyomrot és a vékonybélbe kerül, még mindig serkenti a gyomornedv kiválasztását.
Ez a három szakasz egy elválaszthatatlan folyamat, melyek közül a feji és a gyomri fázis a legfontosabb.

∥ Miért alakul ki a reflux?
A gyomorsavtúltengésnek és a refluxnak számos oka lehet, főként a következők:
‧ Mentális feszültség, túlzott fáradtság
‧ Túl édes, túl sós, túl fűszeres vagy túl savanyú ételek
‧ Durva rostos élelmiszerek, például édesburgonya, burgonya fogyasztása
‧ Gyógyszerek, például aszpirin szedése
‧ Krónikus gyomorhurut, gyomor- vagy nyombélfekély stb.
Az első négy típusú refluxnál a kiváltó okok megszüntetése megoldást jelenthet; a kóros (patológiás) reflux esetén az okok feltárása mellett savlekötő gyógyszerek szedése válhat szükségessé.

∥ Okoz-e a dohányzás gyomorbetegséget?
(1) A dohányban lévő nikotin irritálja a gyomornyálkahártyát, összehúzódást és görcsöket okoz a nyálkahártya alatti erekben, ami ischaemiához (vérellátási zavarhoz) és oxigénhiányhoz vezet, ezáltal károsítva a gyomornyálkahártyát.
(2) A dohányzás befolyásolja a prosztaglandinok szintézisét is a gyomornyálkahártyában. Ha a prosztaglandin szintézis csökken, a nyálkahártya nehezebben regenerálódik.
(3) A dohány füstje jelentős mennyiségű nitrogén-oxidot és amint tartalmaz, amelyek mind hozzájárulhatnak a gyomordaganat kialakulásához.