A tajvani zöld tea hazája: A Sanxia teapiac fejlődése és változásai

A tajvani zöld tea hazája: A Sanxia teapiac fejlődése és változásai

írta Lin Chiong-ren

Ez a könyv Sanxia mint a tajvani zöld tea egyik legfontosabb termőhelyének történelmi szerepét vizsgálja, bemutatva a Xinan-települések, a teatermesztők, a teamesterek és a teakereskedések által közösen alakított teai kultúrát. A tartalom a Sanxia tea változásaira fókuszál a termesztéstől és a feldolgozástól kezdve a márkaépítésig, mindezt a folyók, a hegyvidéki tájak, a közlekedési hálózatok és a helyi élet összefüggéseibe ágyazva. Az olvasók megismerhetik az olyan helyi különlegességek mögött rejlő terrort, szaktudást és iparági átalakulást, mint a Sanxia Biluochun vagy a mézes fekete tea (Honey Scented Black Tea).

Kiadó
樹春文教基金會
Megjelenés
2008-12-01
ISBN
9789869023504

Miva, az olvasás következő formája a hangoskönyv után

Hallgasd, mint egy hangoskönyvet, és kérdezz bármikor, bármit.

Indítsd el Miva meséjét

A Miva nem csak felolvas. A kérdéseid alapján tovább magyaráz.