我家的客家醃蘿蔔

我家的客家醃蘿蔔

作者 李新婕

這是一本關於傳承家庭味道的社區繪本,記錄了作者跟著阿嬤學習製作客家醃蘿蔔的過程。書中詳細描繪了從挑選梅花品種蘿蔔、抹鹽、入甕到陳年發酵的點滴,呈現了時間醞釀出的客家飲食文化與祖孫情誼。適合親子共讀,引領讀者認識地方傳統美食文化。

出版社
雲林故事館
ISBN
9789860573664

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