Dies ist ein Gemeinschaftsbilderbuch über die Weitergabe von Familiengeschmack, das dokumentiert, wie die Autorin von ihrer Großmutter lernt, eingelegten Hakka-Rettich zuzubereiten. Das Buch beschreibt detailliert die einzelnen Schritte von der Auswahl der Rettichsorte 'Meihua', über das Einreiben mit Salz und das Einlegen in Tonkrüge bis hin zur langjährigen Gärung. Es zeigt die durch Zeit gereifte Hakka-Esskultur und die tiefe Bindung zwischen Großeltern und Enkeln. Ideal zum gemeinsamen Lesen für Eltern und Kinder, um die traditionelle lokale Kulinarik kennenzulernen.
Miva, die nächste Art zu lesen nach dem Hörbuch
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Mivas Erzählung startenMiva liest nicht nur vor. Miva erklärt weiter, je nachdem was du fragst.