Ernährungsbetrug: Clenbuterol, krankes Schweinefleisch, verwässertes Rindfleisch, Gossenöl – warum ist gesund essen so schwer? Von Einkauf bis Zubereitung alles selbst gemacht: Gesunde Ernährung ohne fremde Hilfe!

Ernährungsbetrug: Clenbuterol, krankes Schweinefleisch, verwässertes Rindfleisch, Gossenöl – warum ist gesund essen so schwer? Von Einkauf bis Zubereitung alles selbst gemacht: Gesunde Ernährung ohne fremde Hilfe!

von Fang Yiwei

Warum heißt es, man solle „raffinierte Stärke“ meiden?

Hohe Kalorien ≠ ungesund! Unterscheiden Sie zunächst, welche Fette gut sind.

Alltagsgemüse kann bei falscher Verarbeitung zum Gift werden!

Verschimmeltes Obst – reicht es, die faulen Stellen wegzuschneiden?

Haben Sie schon einmal gehört:

„Rotes Fleisch ist ungesund, nur weißes Fleisch ist gesund“

„Was sauer schmeckt, ist ein saures Lebensmittel“

„Zum Abnehmen darf man keine Kohlenhydrate essen, sie machen dick!“

Wer diese Informationen ungefiltert übernimmt, riskiert eine „Nährstoff-Imbalance“.

Die Wahrheit ist: Ob ein Lebensmittel gesund ist, hängt ganz davon ab, wie man es verzehrt!

◤ Wie man bei Krankheit richtig isst: Ernährungstherapie für Sie ◢

▍Magenprobleme? Halten Sie sich an das Prinzip „kleine, häufige Mahlzeiten“!

▍Bluthochdruckpatienten können Schlaganfällen durch Sojaprotein vorbeugen.

▍Ballaststoffreiche Kost fördert die Darmperistaltik und reizt die Gallenblase – Vorsicht bei Gallensteinen.

▍Gichtpatienten und strikte Purin-Restriktion: Führt das zu Proteinmangel?

▍Teephenole verbessern die Durchlässigkeit der Kapillarwände und stärken die Elastizität von Herzmuskel und Gefäßen.

◤ Im richtigen Alter das Richtige essen: Ausgewogenheit für gesundes Wachstum ◢

▍Jede Mahlzeit sollte zu 70-80 % sättigen; Überessen führt zu Unwohlsein und Trägheit.

▍Honig und Nüsse helfen Männern mittleren Alters, die sexuelle Funktion zu erhalten.

▍Frauen sollten auf eisenreiche Lebensmittel achten, um den Eisenverlust durch die Menstruation auszugleichen.

▍Die Ernährung variiert im frühen, mittleren und späten Stadium der Schwangerschaft – vermeiden Sie Nährstofffehler.

▍Das Verhältnis von Protein, Fett und Kohlenhydraten bei Babys sollte 1:2:4 betragen.

◤ Minderwertige Lebensmittel überall! Vorsicht beim Einkauf: Die „Fake-Falle“ vermeiden ◢

▍Was ist Clenbuterol (Magerungsmittel) eigentlich und was bewirkt es im Körper?

▍Untersuchen Sie Milchpulver-Partikel genau, um verdorbenes Pulver für Säuglinge zu vermeiden.

▍Vorsicht vor Fleisch kranker Tiere! Die Ausblutung verrät oft den Zustand.

▍Was! Frisches Fleisch wird mit Wasser gestreckt? Vorsicht bei blassrotem Rindfleisch.

„Diese Lebensmittel“ darf man nicht mischen? Ernährungs-Fallen enthüllt.

Jedes Kapitel beginnt mit einem einminütigen Gesundheits-Briefing für schnelles Wissen.

Einige Kapitel enthalten Rezepte – Nährwert und Genuss lassen sich vereinen!

Abnehmen, Schönheitspflege, Langlebigkeit und geistige Vitalität: Richtige Ernährung bietet viele Vorteile.

Verlag
崧燁文化
Veröffentlicht
2021-09-08
ISBN
9789865168308

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