Huwei Nian

Ce livre raconte l'histoire d'« Ah-Wei », un entrepreneur local de Huwei, à Yunlin. Partant de ses souvenirs des saveurs de sa ville natale et du poulet au vin et à l'huile de sésame de sa mère, l'ouvrage décrit son parcours d'apprentissage de la distillation et le développement d'une machine à distiller domestique, dans le contexte de l'adhésion de Taiwan à l'OMC et de la flambée des prix du vin de riz. Cette œuvre ne consigne pas seulement les senteurs de la terre et la mémoire du temps, elle illustre également l'esprit humaniste et l'innovation industrielle de cette terre fertile de Huwei. Elle s'adresse aux lecteurs intéressés par la culture locale et les récits communautaires.