เรื่องของน้ำที่อาจทำให้คุณประหลาดใจ: ไขข้อข้องใจ × เคล็ดลับการเลือก × สาระความรู้ สร้างทัศนคติการดื่มน้ำที่ถูกต้องเพื่อช่วยให้คุณกลับมาสุขภาพดีได้อย่างง่ายดาย

เรื่องของน้ำที่อาจทำให้คุณประหลาดใจ: ไขข้อข้องใจ × เคล็ดลับการเลือก × สาระความรู้ สร้างทัศนคติการดื่มน้ำที่ถูกต้องเพื่อช่วยให้คุณกลับมาสุขภาพดีได้อย่างง่ายดาย

โดย เฉิน หมิงเซี่ยน, เซิ่น เหวินจิ้ง

จริงๆ แล้วน้ำบริสุทธิ์ (Pure Water) ไม่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง? น้ำจากธารน้ำแข็งบนภูเขาที่แสนแพงก็ไม่ได้ดีไปกว่ากันจริงหรือ?

หิวน้ำแล้วยกดื่มทั้งขวดทันทีไม่ได้เหรอ? แรงดันออสโมติก (Osmotic Pressure) คืออะไร?

ไม่ใช่แค่ทำความเข้าใจว่าต้องดื่มน้ำอย่างไร แต่ยังรวมถึงการทลายความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับ "น้ำ" ของคุณด้วย!

★ หนังสือเล่มนี้จะพาคุณไปพูดคุยเรื่องราวรอบตัวของน้ำ พร้อมเม้าท์มอยสารพัดเรื่องที่คุณต้องรู้ ☆

คนเราขาดอาหารได้เป็นสัปดาห์ แต่ขาดน้ำนานๆ ไม่ได้ แต่คุณรู้จักมันจริงๆ หรือไม่?

วิกฤตสุขภาพที่เกิดจากการดื่มน้ำที่ไม่ดีต่อสุขภาพ กำลังกลายเป็นหนึ่งในภัยคุกคามที่ใหญ่ที่สุดของมนุษยชาติ!

【ประเด็นเกี่ยวกับ "น้ำ" ที่อาจทำให้คุณประหลาดใจ】

▎อย่าดื่มน้ำที่ "ไม่ดี" เข้าไป ความปลอดภัยและสะอาดไม่ได้แปลว่าดีเสมอไป

แม้จะเป็นน้ำที่ปลอดภัยและสะอาด แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าเป็นน้ำที่ดีต่อสุขภาพ น้ำที่ดีต่อนอกเหนือจากการไร้สารปนเปื้อน เชื้อก่อโรค โลหะหนัก และสารเคมีอันตรายแล้ว ควรมีแร่ธาตุธรรมชาติและสารอาหารรองที่ร่างกายต้องการด้วย

▎ดื่มหนักไม่ได้เท่ากับเติมน้ำ ระวังภาวะน้ำเป็นพิษ!

ในฤดูร้อนที่เหงื่อออกมาก หากดื่มน้ำเข้าไปปริมาณมากโดยไม่เติมเกลือแร่ ปริมาณเกลือในเลือดจะลดลง ความสามารถในการดูดซึมน้ำจะต่ำลง น้ำจะถูกดูดซึมเข้าสู่เซลล์เนื้อเยื่ออย่างรวดเร็ว ทำให้เซลล์บวม และเกิดภาวะ "น้ำเป็นพิษ"

▎รอให้หิวค่อยดื่ม? คุณเริ่มขาดน้ำแล้ว!

เมื่อศูนย์บัญชาการในสมองส่งสัญญาณว่าต้องเติมน้ำ คนเราถึงจะรู้สึกหิวน้ำ หากรอจนถึงตอนนั้น ร่างกายจะสูญเสียน้ำไปแล้ว 2%~5% และเข้าสู่สภาวะขาดน้ำเล็กน้อย สิ่งที่คุณคิดว่าพอดี จริงๆ แล้วไม่ทันการณ์ การเติมน้ำเป็นระยะคือสิ่งที่ดีที่สุด!

▎ไม่ดื่มน้ำก่อนนอน ตื่นมาจะแห้งเหี่ยว

บางคนเพื่อหลีกเลี่ยงการตื่นมาเข้าห้องน้ำตอนกลางคืน แม้จะหิวก็ไม่ดื่มน้ำก่อนนอน โดยลืมไปว่าการหายใจและเหงื่อระหว่างนอนหลับทำให้สูญเสียน้ำได้ หากก่อนนอนไม่ได้สะสมน้ำให้เพียงพอสำหรับค่ำคืน จะทำให้ตื่นมาคอแห้งและผิวลอกได้!

▎น้ำบริสุทธิ์ (Pure Water) ไม่มีประโยชน์? เลิกซื้อได้แล้ว!

น้ำบริสุทธิ์ดูเหมือนจะดีต่อสุขภาพ? ผิด! ในขณะที่น้ำบริสุทธิ์ถูกกรองเพื่อขจัดสารปนเปื้อน ก็ได้ขจัดสารอาหารรองที่ร่างกายต้องการไปด้วย แม้จะสะอาดจริง แต่การดื่มในระยะยาวกลับส่งผลเสียต่อสุขภาพ!

【ความรู้ในน้ำหนึ่งอึก เผยเคล็ดลับการดื่มน้ำ】

▎น้ำหนึ่งแก้วในตอนเช้า สุขภาพดีสวยใสไร้กังวล

▶ ขับพิษและระบายท้อง:

กระตุ้นการบีบตัวของลำไส้เพื่อป้องกันอาการท้องผูก ขับสารพิษที่สะสมในลำไส้ทั้งวันทั้งคืนออกจากร่างกาย

▶ บำรุงผิวพรรณ:

น้ำถูกดูดซึมได้ง่าย ช่วยฟอกเลือดและการไหลเวียน ทำให้ผิวพรรณดูเปล่งปลั่ง

▶ เผาผลาญไขมันลดน้ำหนัก:

อัตราการเผาผลาญจะลดลงขณะนอนหลับ การดื่มน้ำหลังตื่นนอนช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญพื้นฐาน ไขมันจะถูกเผาผลาญตามไปด้วย เป็นเพื่อนคู่ใจในการลดน้ำหนัก!

▎การเติมน้ำไม่ใช่แค่ดื่มอย่างเดียว ต้องดื่มให้ถูกวิธีถึงจะเห็นผล

▶ หิวน้ำยิ่งต้องค่อยเป็นค่อยไป:

หากดื่มมากเกินไปในครั้งเดียวเมื่อหิวน้ำ จะเกินความจุของกระเพาะและทำให้ไม่สบายตัว น้ำปริมาณมากจะถูกดูดซึมเข้ากระแสเลือดทำให้ปริมาณเลือดเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน ความเข้มข้นลดลง และเพิ่มภาระให้กับหัวใจ

▶ ดื่มน้อยลงหลังอาหาร:

ควรดื่มน้ำน้อยลงหลังมื้ออาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้น้ำย่อยและกรดในกระเพาะเจือจาง ซึ่งอาจนำไปสู่การย่อยอาหารไม่ดี

▶ เครื่องดื่มแทนน้ำไม่ได้:

เครื่องดื่มมีน้ำตาลและอิเล็กโทรไลต์ การดื่มเป็นเวลานานจะกระตุ้นกระเพาะในทางที่ไม่ดี และอาจทำให้เกิดโรคอ้วนและปัญหาอื่นๆ

【ศาสตร์แห่งการเลือกน้ำ น้ำดื่มบรรจุขวดแบบไหนดี?】

▶ น้ำปรุงแต่งรส:

ถ้าเติมรสชาติก็ถือว่าเป็นเครื่องดื่มแล้ว ไม่ใช่น้ำดื่มที่ผ่านมาตรฐาน!

▶ น้ำแร่:

บนฉลากจะมีปริมาณไอออน โดยทั่วไปการผสมผสานระหว่างแคลเซียมสูงและโซเดียมต่ำถือเป็นเกรดดี หากระบุปริมาณแร่ธาตุอื่นๆ เช่น แมกนีเซียมและโพแทสเซียมจะดีที่สุด แต่ไม่ควรดื่มบ่อยเกินไปเพื่อป้องกันนิ่วจากการได้รับแร่ธาตุมากเกินไป

▶ น้ำอัลคาไลน์ (น้ำด่าง):

ช่วยปรับปรุงร่างกายที่มีสภาวะเป็นกรด สะเทินกรดส่วนเกินในร่างกาย มีประสิทธิภาพพิเศษในการกำจัดปัจจัยที่ทำให้แก่ชรา สามารถละลายไขมันบนผนังหลอดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้หลอดเลือดนุ่มและไหลเวียนสะดวก

★ จุดเด่นของหนังสือเล่มนี้: แนะนำวิธีการดื่มน้ำ ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับการดื่มน้ำ ลักษณะการดื่มน้ำที่แตกต่างกันของกลุ่มคนต่างๆ รวมถึงความรู้เกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพจากการดื่มน้ำ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้อ่านมีความเข้าใจในเชิงลึกเกี่ยวกับน้ำดื่ม ช่วยให้ผู้คนเข้าใจการดื่มน้ำมากขึ้นและสนุกกับชีวิตที่มีสุขภาพดี

สำนักพิมพ์
崧燁文化
เผยแพร่
2022-10-03
ISBN
9786263328174

Miva วิธีอ่านหนังสือแบบใหม่ ต่อยอดจากหนังสือเสียง

ฟังได้เหมือนหนังสือเสียง แล้วถามอะไรก็ได้ทุกเมื่อ

เริ่มฟัง Miva เล่าเรื่อง

Miva ไม่ได้แค่อ่านให้ฟัง แต่ยังอธิบายต่อตามคำถามของคุณด้วย