Manger le monde à Taoyuan : Édition pour enfants

Manger le monde à Taoyuan : Édition pour enfants

par Xie Hongwen, Lin Lidai

« Manger le monde à Taoyuan : Édition pour enfants » utilise des illustrations vivantes et des histoires en taïwanais pour faire découvrir aux enfants la diversité culinaire de Taoyuan. Partant de la table quotidienne, le livre présente le gâteau aux œufs à la vapeur, les perles de tapioca triangulaires, les rouleaux de printemps (runbing), le tofu séché noir de Daxi, le riz à la banane, le poisson vivant de Shimen, les « trois trésors de Zhongli », les nouilles de riz du Yunnan et la cuisine d'Asie du Sud-Est. Accompagné de jeux et de textes en chinois mandarin, l'ouvrage permet aux enfants d'apprendre le taïwanais tout en comprenant les échanges interethniques et la culture locale par la lecture et l'interaction.

Éditeur
桃園市政府文化局
Publié
2025-10-01
ISBN
9786267608470

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