桃園で食の世界に佇む

桃園で食の世界に佇む

著 謝鴻文, 林麗黛

本書は、豊富な図版を用いた絵本形式で、桃園地域の多様な食文化と閩南(びんなん)文化を統合した一冊です。文字、画像、アート、そして美食を融合させることで、郷土の多様な文化の魅力を伝え、広めています。このシリーズは、桃園の特色ある料理を分かりやすく紹介するだけでなく、美食を通じて各民族の記憶や文化的背景を繋いでいます。絵本の楽しさを通じて、読者が自然に郷土文化を理解し、地域文化へのアイデンティティと好奇心を育むことで、文化継承の目的を果たすことを目指しています。

出版社
桃園市政府文化局
発行日
2025-10-01
ISBN
9786267608470

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