La dote inagotable

La dote inagotable

por Wu Shiting, Li Xuanjin

Este libro es un álbum ilustrado que documenta el desarrollo de la industria del bottarga (huevas de mújol) en Yunlin. A través de la historia de la protagonista, Zhenzhu, y su padre, Ah-xin, describe cómo los pescadores de Yunlin trajeron de vuelta a su pueblo natal las técnicas de elaboración de la bottarga. El libro no solo presenta las costumbres tradicionales, las técnicas profesionales y los proverbios festivos asociados a su producción, sino que también transmite el espíritu de emprender al regresar al hogar y la protección de las industrias locales.

Editorial
雲林故事館

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